これぞ青森ラーメンの王道！煮干しベースのあっさりスープは飲んだ後の一杯にも最適！

青森市本町にある「つがるや」では、青森ラーメンの王道ともいえるシンプルで飽きのこないラーメンをご提供。大量の煮干しを使ったクリアなスープと中太ちぢれ麺にチャーシュー、ネギという最小限の具材。コクがありつつも、あっさりとした味わいは毎日食べても飽きのこない美味しさで、飲んだ後の〆の一杯にも最適！建物2階は系列の焼肉店。1階のラーメン店は深夜まで営業！